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历史名茶莫干黄芽遭受李鬼该咋办略

2020年10月18日 栏目:娱乐

历史名茶莫干黄芽,遭受李鬼该咋办?茶商网消息原产地在德清莫干山周围,早在1982年就被列入浙江首届“浙江名茶”第三名的历史名茶莫干黄芽,
历史名茶莫干黄芽,遭受李鬼该咋办?

茶商网消息原产地在德清莫干山周围,早在1982年就被列入浙江首届“浙江名茶”第三名的历史名茶莫干黄芽,2007年3月却在湖州市一些茶叶商店标到“莫干黄芽100元一斤”;2003年才被列入第12届“浙江名茶”的现代名茶安吉白茶,2007年3月却能卖高出莫干黄芽好几倍乃至几十倍的价。

记者暗访:一百多元也能买到“莫干黄芽”新茶

“这茶叶是哪里的?是真正的莫干黄芽吗?”记者3月25日在武康镇上一家招牌注着“黄干黄芽”的茶叶经销店里问一名老板。

“固然是正宗的莫干黄芽。是刚从山上采下来的,600元一斤。”老板显得很自信地说。

“能不能再便宜点?”记者接着问。

老板迟疑了一下,说:“要多少?”1听说量比较大,老板的眼睛1亮,连声说:“有,有,50斤恰好。你要便宜点的,300多也有,再低一点的也有。”

在另外一家经销店里,记者一样可以采购到100斤老板所说的“莫干黄芽”,价格是每斤300多元。

在武康镇,现有茶叶经销点近30多家,很多茶叶店老板都表示目前莫干黄芽没有货,但也有很多商家表示可以拿出成百斤的莫干黄芽,而且都是散装茶叶,没法肯定产地。商家一般都回答是莫干山一带,具体问到哪一个茶场产的,则语焉不详。

在离德清百里之距的湖州市,莫干黄芽在某些茶店乃至只卖到一百元1斤的价钱。

茶农、协会:有真有假,大规模上市要清明前后

我县云鹤茶场老板沈云鹤对记者说,目前正宗莫干黄芽的采制还未开始,仅有的上百斤茶叶也只少数几家茶场在寒潮到来前采制的。

据横岭茶场的负责人赵雪峰电话中泄漏,横岭茶场也没有多少产量。

我县种植名优茶面积的茶厂——双丰茶业的董事长张晓英的一千多亩茶园面积也只有采制了不到100斤干新茶,由于遭受霜打,所以就不采了。

那么,目前市面上到底有多少斤莫干黄芽呢?莫干黄芽省级地方标准制定者之一、莫干黄芽的代传人方连根告知记者:他计算了一下张晓英、方福海、天赋茶场、紫岭村茶场等7八个茶场的寒潮前莫干黄芽产量后,认为不会超过200斤。

那末,市面上出来的大量莫干黄芽又是从哪里来的呢?方连根说,有可能是由于南方上市早,四川、广西乃至杭州千岛湖等地的茶叶都有可能在冒称莫干黄芽在卖。

县农经站副站长胡建平让记者给消费者提个醒:本地高山莫干黄芽一般要在3月底至清明前上市,此前的莫干黄芽极可能是外地仿制品,即外地鲜叶按莫干黄芽的采制工艺制作的商品。

专家观点:加强原产地保护和品牌创建是解决之道

莫干黄芽省级地方标准制定者之一的戚国佩雷塔说:“新的研究已经表明荣高级农艺师、方连根农艺师说,本来莫干黄芽的试制发掘是通过在横岭茶场的茶树进行的,单株选育后就叫横岭一号,就是后来的莫干黄芽。一般以横岭一带海拔600米左右的坡地上茶叶为好,差1两个台阶的距离有时茶叶质量就要打折扣。后来逐渐引种到梅皋坞、神仙坑一带,现在已扩展到西部环莫干山一带。2001年发布实行的浙江省莫干黄芽茶地方标准规定只要是德清县莫干高山茶山周围的茶场,如果按此标准进行培养管理炒制的茶叶,统称为莫干黄芽。

茶叶协会工作人员确切地告知记者,目前正常的莫干黄芽主产区的高山茶叶,价格应当在600元/斤以上。

县农业局胡建平副站长认为,县外的茶叶冲进来,冲击了莫干黄芽的品牌。只有加强品牌控制,才能保证莫干黄芽产品的品牌独特性。如他人仿冒古剑牌莫干黄芽,工商部门就可以当场查处。否则光凭莫干黄芽四个字,即便明知它是外地茶叶(比如安吉、临安、余杭)邻近莫干山周边按莫干黄芽工艺培养制作的成品茶,你也没法查处。因此品牌的创建非常重要。还有,就是要申请原产地保护,即只有德清县内的莫干山周围的按莫干黄芽浙江省地方标准培养管理制作的成品茶才能称作莫干黄芽,这样,别的地方的茶叶只要1露头便可打击。品牌创建与原产地保护相结合,才是解决这一问高山茶题的途径。

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